Kuhanje s djecom: Zdrave palačinke

I vaš mališan obožava palačinke? Kod nas je najčešći odgovor našeg dvogodišnjaka na pitanje „Što bi jeo za večeru?“ upravo – „Činkeee!“

Kako ne bismo svaki put jeli klasične palačinke s Nutellom ili marmeladom, osmislila sam malo zdraviju verziju koja se kod nas jako brzo pojede. A najbolje od svega – priprema se od sastojaka koje gotovo sigurno već imate kod kuće, bez potrebe za odlaskom u trgovinu!

Potrebni sastojci (za 2 djece):

• 1 jaje
• Zobene pahuljice
• Zobeno mlijeko
• 1 banana
• Cimet
• 1 žlica pirovog brašna
• Komadić maslaca
• Za ukrašavanje: Brusnice

Mi palačinke radimo „odokativno“ – po osjećaju. Isprobajte i neka kuhanje bude opušteno i zabavno, naravno – uz pomoć vašeg znatiželjnog mališana! 😊

Najprije stavite jednu šalicu zobenih pahuljica u zdjelicu i prelijte ih zobenim mlijekom. Zatim ih stavite u mikrovalnu pećnicu na kratko – tek toliko da upiju mlijeko i omekšaju.

U međuvremenu zadužite dijete da oguli bananu i da je zgnječi vilicom. Nakon toga ga uključite i u ribanje jabuke.

Kad su pahuljice spremne, dodajte jedno jaje, zgnječenu bananu, naribanu jabuku i cimet – onoliko koliko volite.

Ako je vaš mališan već dovoljno spretan, neka on razbije jaje! Kod nas je to najveća zabava – kad jajce napravi „puc!“ 😊

Dodajte još jednu veliku žlicu pirovog brašna i sve dobro promiješajte.

Na zagrijanu tavu stavite malo maslaca i ispecite manje palačinke. Po želji ih ukrasite brusnicama.

Potaknite djetetovu maštu kod izrade palačinki – i dobar tek! 😊

Još nešto: ove palačinke su odlične i kada su hladne – idealne za ponijeti kao užina na izlet ili u obližnji park!

ZAVIRI U TRGOVINU